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Presse

Ein Fest der Schönheit, Geschichte & Inspiration

Positive Stimmung und eine große Gästeschar haben die ART&ANTIQUE HOFBURG Vienna 2025 zu einem Fest der Schönheit, Geschichte und Inspiration gemacht.

Die ART&ANTIQUE HOFBURG Vienna 2025 war mehr als eine Messe – sie war ein sinnliches Erlebnis. Fünf Tage lang verwandelte sich die Wiener Hofburg in einen lebendigen Rahmen für Kunst, Kultur und Begegnung. Jeder Saal, jeder Blickwinkel und jedes ausgestellte Objekt erzählte seine eigene Geschichte: von meisterlicher Handwerkskunst, von Jahrhunderten voller Veränderungen – und von der ungebrochenen Kraft der Kunst, Menschen zu berühren.

Die Messe war sehr gut besucht, die Atmosphäre besonders und das Feedback begeisternd positiv, vor allem auch auf das Rahmenprogramm und die Sonderpräsentationen. Eine besondere Freude war der Verkauf aller 17 Jaruska-Werke, deren Erlös der WE&ME Foundation zugutekam. Der Verkauf verlief für viele Aussteller:innen erfreulich und unterstreicht die Bedeutung der ART&ANTIQUE HOFBURG Vienna als zentralen Fixpunkt im Kunstkalender.

Ein herzliches Dankeschön
Ein besonderer Dank gilt all jenen, die diese außergewöhnliche Messe möglich gemacht haben: den Aussteller:innen, die mit ihren herausragenden Objekten und ihrem Fachwissen das Erlebnis bereicherten, den Partner:innen, deren Vertrauen und Unterstützung die Veranstaltung tragen und dem engagierten Team, das mit Leidenschaft und Präzision hinter den Kulissen wirkte. Sie alle haben dazu beigetragen, die 56. Edition der ART&ANTIQUE HOFBURG Vienna zu einem strahlenden Ereignis zu machen.

Ein Ort, an dem Vergangenes & Gegenwart miteinander sprechen
Beeindruckende Antiquitäten, feine Möbelstücke, archäologische Kostbarkeiten und moderne wie zeitgenössische Werke standen Seite an Seite. Diese ungewöhnliche Nähe entfaltete eine besondere Magie: Tradition wurde spürbar lebendig, und die Gegenwart gewann Tiefe.
Die zahlreichen Besucher:innen bewegten sich zwischen Epochen, Kulturen und Stilen – stets begleitet vom Gefühl, etwas Wertvolles, Seltenes, Bleibendes zu entdecken.

Ein Glanzpunkt des Wiener Kunstherbstes
Die festliche Atmosphäre, die intensiven Gespräche in den Salons und die Neugier der Besucher:innen machten die Messe zu einem spürbaren Höhepunkt der Saison.
Die Hofburg wurde – einmal mehr – zu einem Treffpunkt für Menschen, die Schönheit schätzen, Qualität suchen und Wert auf echte Begegnung legen. Es war eine Messe voller Energie, voller Entdeckungen und voller Bewunderung für das Können jener, die Kunst bewahren, weitergeben und neu denken.

Eine Kunstmesse, die in Erinnerung bleibt!
Die ART&ANTIQUE HOFBURG Vienna 2025 zeigte eindrucksvoll, wie kraftvoll Kunst sein kann – als Inspiration, als kulturelle Brücke und als emotionaler Anker in einer schnelllebigen Zeit.
Sie berührte Herzen, öffnete Horizonte und hinterließ Eindrücke, die bleiben.

Wir freuen uns bereits jetzt auf die ART&ANTIQUE HOFBURG Vienna 2026 – und auf all die Geschichten, die dort weitergeschrieben werden.

Die 56. ART&ANTIQUE in der HOFBURG Vienna

– ein Spiegel der Kunst: 
Wo Kunst verbindet und Geschichte lebendig wird.

Mit einer festlichen Preview eröffnete die 56. ART&ANTIQUE HOFBURG Vienna ihre neue Ausgabe und verwandelte die historischen Säle der Wiener Hofburg erneut in einen Ort der Begegnung, der Inspiration und des Staunens. Zahlreiche Besucher:innen – darunter Künstler:innen, Sammler:innen und Persönlichkeiten aus Kunst, Kultur und Wirtschaft – feierten gemeinsam den Auftakt dieser besonderen Messe.

Die ART&ANTIQUE ist ein lebendiger Beweis dafür, dass Kunst Menschen verbindet – über Zeiten, Stile und Generationen hinweg.
- Organisatorin Mag. Alexandra Graski-Hoffmann (M.A.C. Hoffmann)

Die Aussteller:innen präsentierten eine beeindruckende Vielfalt. Klassische Kunst und Antiquitäten traten in einen spannenden Dialog mit zeitgenössischen Positionen – zwischen Tradition und Moderne, Geschichte und Gegenwart.

Kunst trifft auf Genuss

Ein Highlight bildete die neue Campari Lounge, hosted by MOTTO Catering, wo Kunst, Musik und Genuss auf elegante Weise verschmolzen. DJ Siegi sorgte für ausgelassene Stimmung.
Bei „ART meets BAR“ interpretierten Isabella Lombardo (Sbagliata), Kathi Gazda und Peter Tikal (Wiener Wermut) Werke von Alfons Walde, Hildegard Joos und Robert Comploj als kreative Signature Drinks – ein sinnliches Spiel zwischen Farbe, Form und Geschmack, charmant moderiert von Lisi Brandlmaier.

Ein Ort des Austauschs und der Inspiration

Ob bei angeregten Gesprächen, in kunstvoll inszenierten Ständen oder im stilvollen Ambiente der HOFBURG Vienna – die ART&ANTIQUE zeigte sich einmal mehr als lebendiger Treffpunkt der Kunstwelt. Ein kuratiertes Rahmenprogramm mit Artist Talks, Führungen und Begegnungen rundete das Erlebnis ab.
Mit ihrem gelungenen Mix aus hochwertiger Kunst, lebendiger Atmosphäre und innovativen Akzenten bestätigt die ART&ANTIQUE HOFBURG Vienna auch 2025 ihre Ausnahmestellung im europäischen Messekalender.

Künstlerische Vielfalt auf höchstem Niveau

Tradition bewahren. Exklusivität unterstreichen. Vielfalt leben.

Vom 13. bis 17. November 2025 verwandelt sich die HOFBURG Vienna erneut in ein glanzvolles Forum für Kunst, Antiquitäten und Design. Seit über fünf Jahrzehnten ist die ART&ANTIQUE HOFBURG Vienna ein Fixpunkt im Wiener Kunstherbst – ein Ort, an dem internationale Exklusivität, künstlerische Vielfalt und historische Atmosphäre zu einem einzigartigen Kulturerlebnis verschmelzen.

Auf rund 3.500 Quadratmetern präsentieren führende nationale und internationale Kunsthändler:innen Meisterwerke von höchster Strahlkraft: Alte Meister, klassische Skulpturen, Gemälde, Raritäten, edlen Schmuck, erlesene Designobjekte und zeitgenössische Kunst.
Die Messe bleibt damit ein Ort der Begegnung zwischen Tradition und Innovation, zwischen Geschichte und Gegenwart.

Künstlerische Vielfalt auf höchstem Niveau

Rund drei Dutzend Aussteller:innen werden 2025 erwartet – darunter zahlreiche langjährige Stammaussteller:innen sowie neue Galerien, die mit frischen Impulsen Akzente setzen. Ergänzt wird das Programm durch Sonderpräsentationen, die besondere künstlerische Positionen ins Zentrum rücken.
 

Aussteller:innen 2025

Galerie bei der Albertina ▪ Zetter | Galerie Artecont |Christoph Bacher Archäologie Ancient Art | Brenske Gallery | Kunsthandel Freller | Galerie Gerald Hartinger | Felix Höller Fine Art | Kaiblinger – Galerie & Kunsthandel | A.E. Köchert Juweliere | Kössl Kunst & Teppich | Galerie Kovacek & Zetter | Galerie Sylvia Kovacek | Lilly’s Art | Galerie 422 – Margund Lössl | Galerie Magnet | Galerie Maier | Walter Moskat Kunst & Antiquitäten | Galerie Reinisch Contemporary | Runge Kunsthandel | Schütz Art Society | AgnesMaria Steinmetzer Goldschmiedekunst | Kunsthandel Stock | Galerie Michaela Stock | Kunsthandel Markus Strassner | Galerie Martin Suppan | Galerie Szaal | Galerie Elisabeth & Klaus Thoman | Gallery Twenty-Six | Kunsthandel Widder | Kunsthaus Wiesinger | Galerie Zimmermann Kratochwill | Kunsthandel Werner Zöchling
 

Sonderpräsentationen 2025 – Kunst in allen Facetten

Robert Comploj – Die Seele des Glases

Der österreichische Glaskünstler Robert Comploj begeistert mit seinen expressiven Skulpturen, die zwischen technischer Perfektion und poetischer Freiheit changieren. Seine Arbeiten verbinden Handwerk und künstlerische Vision auf unverwechselbare Weise – fließend, leuchtend und lebendig.

Schlossseiten Salon – Klassik im Dialog mit der Gegenwart

Ein stilvoller Dialog zwischen kulturellem Erbe und moderner Gestaltung: Kuratiert von Lisa Gasteiger-Rabenstein und Markus Zippenfenig präsentiert sich der Salon als durchkomponierte Raumlandschaft, in der sich Vergangenheit und Gegenwart sinnlich begegnen.

WE&ME Foundation – Kunst trifft Mitgefühl

Dank der großzügigen Schenkung von Livia Drennig-Jaruska werden 17 Werke ihres Vaters, des Künstlers Wilhelm Jaruska, zugunsten der WE&ME Foundation präsentiert. Der gesamte Erlös fließt in die Forschung und Aufklärung rund um ME/CFS – ein starkes Zeichen der Solidarität und Menschlichkeit.

Galerie SUPPAN präsentiert: Aljoscha

Mit seinen transluzenten, schwebenden Skulpturen aus Acrylfarbe, Silikon und Acrylglas schafft Aljoscha visionäre Organismen, die sich zwischen Biotechnologie und Kunst bewegen.

Galerie Gerald Hartinger präsentiert: Mike Kraus

Der vielseitige Künstler Mike Kraus vereint Malerei, Fotografie, Film und Musik zu einem emotionalen Gesamtkunstwerk. Seit 2023 konzentriert er sich auf die Malerei und zeigt in seiner Reihe „AMOR RADIAT“ Liebe als stille, leuchtende Geste – ein Sinnbild für menschliche Verbundenheit, die Grenzen auflöst und Wärme ausstrahlt.
 

Kunst & More – Das Rahmenprogramm 2025

Die ART&ANTIQUE bietet zudem ein sorgfältig kuratiertes Rahmenprogramm mit renommierten Partner:innen und macht den Messebesuch zum Gesamterlebnis.

Highlights:

  • KUNST TRIFFT CLASSIC – täglich zu den Messeöffnungszeiten im Foyer
    Pappas Classic präsentiert automobile Raritäten
  • KUNSTRECHTSTAG – Donnerstag, 13. November, 11:00 bis 15:45 Uhr
    Schwerpunkt: Unternehmenssammlungen & Recht
  • STILLE – SILENCE. Bilder, Worte, Klänge – Freitag, 14. November, 13:00 Uhr
    Eine stille Einladung zu Kunst, Empathie und Hoffnung – mit Chris Lohner und Prof. Julius Berger
  • PRÄSENTATION „Kurt Absolon“ – Samstag, 15. November, 13:00 Uhr
    Bedeutung seiner Künstlerpersönlichkeit und seines Werkes
  • LESUNGEN – AMALTHEA VERLAG – Sonntag, 16. November
    11:30 Uhr: Martin Czapka – „k. u. k. & Co.“
    14:00 Uhr: Georg Hamann – „Bertha von Suttner auf Reisen“

ART&ANTIQUE HOFBURG Vienna 2025

Tradition bewahren. Exklusivität unterstreichen. Vielfalt leben.

Vom 13. bis 17. November 2025 verwandelt sich die HOFBURG Vienna erneut in ein glanzvolles Forum für Kunst, Antiquitäten und Design. Die ART&ANTIQUE ist seit über fünf Jahrzehnten ein Fixpunkt im Wiener Kunstherbst und vereint internationale Exklusivität, künstlerische Vielfalt und historische Atmosphäre zu einem einzigartigen Kulturerlebnis.

Auf rund 3.500 m² präsentieren führende nationale und internationale Kunsthändler:innen Meisterwerke von höchster Strahlkraft: Alte Meister, klassische Skulpturen, Gemälde, Raritäten, edlen Schmuck, erlesene Designobjekte und zeitgenössische Kunst. Damit bleibt die Messe ein Ort, an dem Tradition und Innovation in spannungsvollem Dialog zusammentreffen.

Insgesamt werden rund drei Dutzend Aussteller:innen erwartet – darunter zahlreiche treue Stammaussteller, die seit vielen Jahren für das hohe Niveau und die besondere Atmosphäre sorgen, sowie neue Galerien, die frische Impulse setzen. Ergänzt wird das Programm durch Sonderpräsentationen, die Akzente setzen und die künstlerische Vielfalt zusätzlich unterstreichen.

Ein sorgfältig kuratiertes Rahmenprogramm mit renommierten Partner:innen unterstreicht die kulturelle Relevanz der ART&ANTIQUE und verleiht der Messe zusätzliche Tiefe.

So schön war die 11. Sommerausgabe der ART&ANTIQUE Residenz Salzburg

Die ART&ANTIQUE Residenz Salzburg zeigte eindrucksvoll, wie facettenreich die Brücke zwischen Antike, klassischer Moderne, zeitgenössischen Positionen und Schmuckkunst gespannt werden kann. Besonders erfreulich: Das Salzburger Publikum erwies sich offen für neue Themen, junge Talente und nachhaltige Ansätze – ein vielversprechender Ausblick auf die Zukunft der Messe.

Die zehn handverlesenen Aussteller:innen – Christoph Bacher Archäologie Ancient Art, Kunsthandel Freller, Galerie Sylvia Kovacek, Lilly’s Art, Pintar Schmuck & Silber des 20. Jahrhunderts, The old Treasury, Runge Kunsthandel, Schütz Art Society, Kunsthaus Wiesinger und Blue Art – verliehen der traditionsreichen Boutique-Messe erneut exklusiven Charme und besonderen Glanz.

Zu den Höhepunkten der Messe zählten ein seltenes Ölbild von Maria Lassnig („Gefallenes Mädchen“, 1962/63) sowie Arnulf Rainers „Salat mit grünem Sirup“ (1978). Das Amarna-Relief des Pharaos Echnaton sorgte für Aufsehen, ebenso begeisterte eine museale Laterndluhr von Philipp Fertbauer um 1800. Ergänzt wurde das Angebot durch ausgewählte Schmuckkunst und bedeutende Werke österreichischer Malerei.
Das Publikum, darunter zahlreiche internationale Gäste, erwies sich einmal mehr als höchst interessiert und kauffreudig. Junge Kunst lockte sowohl renommierte Sammler:innen als auch ein neues, junges Publikum an, das verstärkt auf der Suche nach innovativen und nachhaltigen Exponaten ist – ein Trend, der sich auf dem Kunstmarkt insgesamt deutlich abzeichnet.

Die elfte Sommerausgabe der ART&ANTIQUE fand heuer zum vorerst letzten Mal im klimatisierten Zelt im stimmungsvollen Innenhof der Salzburger Residenz statt. Aufgrund des Umbaus des DomQuartiers muss die Messe vorübergehend in eine andere Location ausweichen.
Für Ostern wurde der Standort bereits fixiert, wir halten Sie weiterhin auf dem Laufenden.

Wir bedanken uns herzlich bei unseren Aussteller:innen, Partner:innen und Gästen und freuen uns auf ein Wiedersehen im nächsten Jahr. Bleiben Sie gespannt!

Erlesenes. Geschmackvolles. Zeitloses.

Die renommierte Sommer-Kunstmesse ART&ANTIQUE Residenz Salzburg bringt in ihrer 11. Ausgabe vom 9. bis 17. August 2025 erneut außergewöhnliche Highlights aus der Welt der Kunst und Antiquitäten in die barocke Residenz Salzburg. Im stimmungsvollen Hof öffnet sich ein exklusiver Raum für Sammler:innen, Museumsvertreter:innen und kunstbegeisterte Besucher:innen aus dem In- und Ausland.

Spitzenwerke von der Antike bis zur Gegenwart

Erlesene Möbel, feinster Schmuck, bedeutende Gemälde, edle Skulpturen und seltene Raritäten bilden ein faszinierendes Panorama durch die Epochen. Hochkarätige Aussteller:innen garantieren eine Auswahl, die sowohl Kenner:innen als auch neugierige Einsteiger:innen begeistert.

Wir sind stolz, Salzburg mit der Sommer Edition seit über einem Jahrzehnt mit außergewöhnlichen Kunstobjekten zu bereichern“, so Organisatorin Alexandra Graski-Hoffmann. „Auch in diesem Jahr freuen wir uns auf besondere Exponate unserer Aussteller:innen wie Werke von Albin Egger-Lienz, Emil Nolde, eine seltene quadratische Tischuhr und kostbaren Schmuck.

Must-Sees der ART&ANTIQUE 2025:

  • Christoph Bacher Archäologie Ancient Art zeigt u.a. eine monumentale griechische Vase aus Apulien sowie einen originalen Helm aus den Alexander-Kriegen.
  • Kunsthandel Freller präsentiert ein seltenes Ölbild von Olga Wisinger-Florian (1906, Schloss Euxinograd) – ein stimmungsvolles Werk mit historischer Tiefe.
  • Galerie Sylvia Kovacek zeigt das besondere Aquarell „Mohnblumen“ von Emil Nolde.
  • Lilly’s Art steht für österreichische Uhrmacherkunst des 18. und 19. Jahrhunderts und bringt u.a. eine Laterndluhr mit Monatsgang („Wilhelm Hübner in Linz“) und eine frühe quadratische Tischuhr mit. Darüber hinaus werden ein Gemälde von Josef Mikl und ein seltenes Reise-Verwandlungsmöbel präsentiert.
  • Pintar Schmuck & Silber des 20. Jahrhunderts begeistert u.a. mit einer charmanten Hundebrosche von Frascarolo (1970er), einem weißgoldenen Armband und einem goldenen Ring mit Türkis, Malachit und Achtkantdiamanten.
  • Runge Kunsthandel zeigt diesmal ein besonderes Werk von Arnulf Rainer (1929, Baden): „Salat mit grünem Sirup“.
  • Schütz Art Society setzt u.a. auf markante Werke von Albin Egger-Lienz.
  • The Old Treasury besticht durch eine exquisite Kollektion signierten Schmucks aus dem 20. Jahrhundert sowie herausragende moderne Designs, darunter eine Brosche von MAZ (USA, circa 1970) und einen Ring von Piaget.
  • Kunsthaus Wiesinger bringt zeitgenössische Kunst von Jakob Gasteiger und Manfred Bockelmann, um nur einige zu nennen.
  • Blue Art präsentiert beeindruckende Asiatika aus früheren Epochen.
     

Tradition trifft Gegenwart

Veranstalter M.A.C. Hoffmann ist bekannt für die Ausrichtung von Kunstmessen in den stimmungsvollsten und geschichtlich bedeutendsten Häusern des Landes. Dabei gelingt stets der Balanceakt zwischen Bewahrung der Tradition und innovativer Weiterentwicklung.

Kunstgenuss pur

Die ART&ANTIQUE vereint Kunst unterschiedlicher Stilrichtungen. Sie ist mehr als eine Verkaufsmesse – sie ist ein Ort des Austauschs, der Entdeckung und der Inspiration für alle, die sich für das Schöne, Wertvolle und Zeitlose begeistern.

Ein Jubiläum für Kunstliebhaber:innen

Mit der diesjährigen ART&ANTIQUE Residenz Salzburg, einer Erfolgsgeschichte mit Tradition, wurde einmal mehr ein kulturelles Glanzlicht im Herzen der Mozartstadt gesetzt. Vor 50 Jahren fand die erste Ausgabe der Messe statt. Einige Pioniere der ersten Ausgabe sind bis heute Teil der ART&ANTIQUE und präsentierten erneut eine Vielfalt an hochkarätiger Kunst, Antiquitäten und Design – von der Antike bis in die Gegenwart.

Ein Streifzug durch Epochen und Stile

Besucher:innen erwartete ein beeindruckendes Panorama kunsthistorischer Meisterwerke: Besonders gefeiert wurden die Werke von Alfons Walde, allen voran das farbintensive „Herbstmarkt“. Ebenso begeisterten kunstvolle Madonnen-Darstellungen und eine Vielzahl spannender zeitgenössischer Positionen. Die Messe schlug gekonnt den Bogen von barocken Möbelraritäten über klassische Skulpturen bis hin zu moderner Malerei.

Die ART&ANTIQUE – eine Erfolgsgeschichte mit Tradition

Vor 50 Jahren fand die erste Ausgabe der Messe statt. Besonders schön: Einige Pioniere der ersten Ausgabe sind bis heute Teil der ART&ANTIQUE, oftmals bereits in zweiter Generation. Ihre langjährige Treue und kontinuierliche Weiterentwicklung spiegeln den besonderen Geist dieser Veranstaltung wider.

Wo Kunst auf Festspielkultur trifft

Die stimmige Verbindung mit der Salzburger Festspieltradition verlieh der ART&ANTIQUE auch in diesem Jahr eine besondere Atmosphäre. In stilvollem Ambiente kamen Sammler:innen, Galerist:innen, Expert:innen und Liebhaber:innen zusammen – für genussvolle Gespräche, inspirierende Begegnungen und nachhaltige Eindrücke.

Ein großes Dankeschön!

Unser herzlicher Dank gilt allen Aussteller:innen, Partner:innen und Unterstützer:innen für ihr großes Engagement und ihre erstklassigen Präsentationen. Ebenso danken wir unseren zahlreichen Besucher:innen, die mit ihrem Interesse, ihrer Neugier und Begeisterung den Erfolg dieser Messe möglich gemacht haben.

Wir freuen uns schon jetzt auf ein Wiedersehen!

KUNST UND SCHÖNES ZU OSTERN

Die ART&ANTIQUE in der RESIDENZ SALZBURG

Von 12. bis 21. April 2025 sind alle Kunstinteressierten wieder zur ART&ANTIQUE in die fürsterzbischöflichen Räumlichkeiten der Residenz Salzburg eingeladen. Die Messe für Kunst, Antiquitäten und Design ist ein kultureller Fixpunkt in der Mozartstadt wie die legendären Osterfestspiele. Zum 48. Mal präsentieren Österreichs führende Kunsthändlerinnen und Kunsthändler sowie hochkarätige internationale Ausstellerinnen und Aussteller ein sehenswertes Portfolio aus Bildender Kunst, Skulpturen, Design, Kunsthandwerk, Ikonen, Uhren, Schmuck, Volkskunst, Antiquitäten und Möbeln.

Ein besonderes Augenmerk gilt einzigartigen Möbelstücken: einer prächtigen höfischen Kommode, dem beeindruckenden Florianer Reiterschrank sowie einem Tisch, der zur Uraufführung von Verdis Oper Aida in Kairo entstand.

Exquisite Schmuckstücke, darunter eine seltene Halsuhr, faszinierende Skulpturen wie eine filigrane Muranoglas-Figur, eine Damenbüste mit Perlenkette, ein Frauenkopf der Wiener Werkstätte, ein kunstvoll gefertigter Weihrauchbrenner sowie ein goldenes Pferd werden ausgestellt.

Zudem werden ein seltener goldener Spiegel von Dagobert Peche, eine edle silberne Terrine, eine ausdrucksstarke Buddha-Statue, ein kunstvoll gearbeiteter Sandsteinbrunnen sowie Heiligenfiguren und Ikonen präsentiert.

Auf der Messe erwartet die Besucher:innen eine faszinierende Auswahl an Meisterwerken renommierter Künstler:innen aus verschiedenen Epochen und Stilen. Die expressive Farbwelt von Marc Chagall trifft auf die markanten Linien von Bernard Buffet, während Andy Warhols ikonische Pop-Art einen spannenden Kontrast zu den atmosphärischen Werken von Werner Berg und Emil Nolde bildet. Zeitlose Impressionen von Carl Moll und die gesellschaftskritischen Arbeiten von Ai Weiwei fügen sich ebenso in das facettenreiche Kunstangebot ein, wie die eindrucksvollen Werke von Amoako Boafo, Broncia Koller-Pinell, Anton Romako und vielen mehr.

Das war die erste Ausgabe der VieVinum Future Academy

Es war das bisher vielfältigste Zusammentreffen von Produzent:innen und Marktteilnehmer:innen rund um das neue Trendthema LOW&ZERO. Die erste Ausgabe der VieVinum Future Academy bot am 17. Februar 2025 einen ganzheitlichen Blick auf das große Trendthema alkoholarme und alkoholfreie Getränke inklusive umfangreicher Verkostungsmöglichkeit und sorgte für ein volles Haus im Apothekertrakt von Schloss Schönbrunn.

Hintergründe und Marktsituation

Ziel der VieVinum Future Academy war es, die Produktgruppe LOW&ZERO aus einem 360-Grad-Winkel abzubilden. So konnten die Besucher:innen im Rahmen einer Tischpräsentation zahlreiche Varianten dieser Produktgruppe verkosten und bei einem hochkarätigen Programm an Talks, Fachvorträgen und Workshops einen umfassenden Überblick über Hintergründe und Marktsituation gewinnen. Namhafte Vortragende und Panelteilnehmer:innen wie Werner Wutscher, Unternehmensberater und Gründer von New Venture Scouting; Annemarie Foidl, Präsidentin Sommelier Union Austria; Benjamin Mayr, Del Fabro Kolarik; Claudia Geyer, Director R&D Prodalim/FlavoLogic oder Manuel Schätzer, Bundeskoordinator von Sipcan und Ernährungswissenschaftler, behandelten Themen wie „Der weltweite Wachstumsmarkt und seine Entwicklungsmöglichkeiten“, „Erfahrungen und wirtschaftliche Chancen im Handel und in der Gastronomie“, „Die neuesten Technologien der Entalkoholisierung“ oder „Die Zahlungsbereitschaft österreichischer Konsument:innen für alkoholfreien Stillwein“.

Mag. Alexandra Graski-Hoffmann, Organisatorin der VieVinum Future Academy: „Es gibt sichtlich den Bedarf, sich über das Angebot an LOW&ZERO-Produkten zu informieren. Mich freut, dass wir mit dieser Veranstaltung punktgenau den Puls der Zeit getroffen haben. Ich bedanke mich bei allen, die zum Erfolg beigetragen haben, insbesondere bei Alexander Lupersböck, Weinakademiker und Redakteur bei wein.plus, sowie Dr. Klaus Postmann, Weinakademiker, Wirtschaftsjournalist und Noncoholics Pioneer, als strategische Berater.

Die Besten beim Austrian Zero Award

Die herausragendsten Produkte für Handel, Gastronomie und Hotellerie zu entdecken, war die treibende Idee zu dem neuen AUSTRIAN ZERO AWARD. Beim bisher größten Verkostungsaward von alkoholfreien Getränken im deutschsprachigen Raum reichten Hersteller ihre Produkte in 13 Kategorien ein. Im Rahmen der VieVinum Future Academy wurden die besten der dort zugelassenen acht Kategorien ausgezeichnet.
 
Auszeichnung mit Doppelgold (für besonders herausragende Innovationen): 

  • Benita Sophie alkoholfrei mit Benita Sophie Riesling alkoholfrei (Kategorie: Entalkoholisierte Weißweine, alle Sorten)
  • Wein Herczeg mit Wilder Widerstand Uhudler Frizzante (Kategorie: Entalkoholisierte Schaumweine & PetNats Weiß, auf Traubenbasis, alle Sorten, auch aromatisiert)
  • Zeitgeber Drinks mit Zeitgeber Sparkling Rosé alkoholfrei (Kategorie: Entalkoholisierte Schaumweine & PetNats Rosé auf Traubenbasis, alle Sorten, auch aromatisiert)

Auszeichnung mit Gold:

  • Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan mit Sans Souci (Kategorie: Entalkoholisierte Weißweine, alle Sorten)
  • Wein Herczeg mit Wilder Widerstand Uhudler Wein (Kategorie: Entalkoholisierte Roséweine, alle Sorten)
  • Zeronimo mit Zeronimo Leonis Blend 2022 (Kategorie: Entalkoholisierte Rotweine alle Sorten)
  • Senzowine mit Senzo Black Label Sparkling (Kategorie: Entalkoholisierte Schaumweine & PetNats Weiß, auf Traubenbasis, alle Sorten, auch aromatisiert
  • Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan mit La Joie (Kategorie: Entalkoholisierte Schaumweine & PetNats Rosé, auf Traubenbasis, alle Sorten, auch aromatisiert)
  • Vinberg Premium Verjus mit Verjus Frizz Rosa (Kategorie: Fermentierte Produkte/Proxies auf Traubensaft-/Verjus-/Essig-Basis)
  • La Maison Tea Royal mit Tea Royal No.7, Blooming Rose (Kategorie: Proxies auf Tee-Basis, Sparkling Teas etc.)
  • Weingut Stift Klosterneuburg Traubensaft vom Gelben Muskateller Gold (Kategorie: Klassische, reinsortige Traubensäfte)

 
Informationen über alle prämierten Produkte, die Verkostungsrichtlinien und die Jury finden sich unter diesem Link:  Austrian Zero Award.

Auszug aus dem Pressespiegel

VieVinum Future Academy 2025 - Pressemappe

VIEVINUM FUTURE ACADEMY LOW&ZERO – DIE IDEE DAHINTER

Mit der VieVinum Future Academy startet die VieVinum, Österreichs Leitmesse in Sachen Wein, ab 2025 ein neues Format zur Beleuchtung von Trendthemen und Entwicklungen in der internationalen Wein- und Sektbranche. Dabei sollen aktuelle Themen aufgegriffen und entlang der gesamten Wertschöpfungskette mit Expert:innen, Produzent:innen und Konsument:innen analysiert und diskutiert werden: Ziel ist das Finden von praktischen Lösungen im Umgang mit diesen Trends im Alltag, aus der Sicht von Winzer:innen, Händler:innen und Gastronom:innen. Die erste Ausgabe ist dem Trendthema alkoholarme und -freie Weinalternativen gewidmet und bildet das bisher vielfältigste Zusammentreffen von Produzent:innen und Marktteilnehmer:innen rund um diese Produktgruppe. Dabei geht es ums Verkosten und sich informieren – im Rahmen einer Tischpräsentation und bei einem hochkarätigen Programm an Diskussionen und Vorträgen. Zudem werden die Siegerprodukte des Austrian ZERO Awards 2025 gekürt.

Mit LOW&ZERO rückt die VieVinum Future Academy eines der zurzeit am meisten diskutierten Produkte der Getränkebranche in den Mittelpunkt. Eine Vielfalt an Aussteller:innen reicht ihre Produkte zur Verkostung, die entalkoholisierte Weine und Sparkling Teas ebenso umfassen wie innovative alkoholfreie Getränke auf Basis pflanzlicher Auszüge. Begleitend dazu finden Expert:innen-Talks, Fachvorträge und Podiumsdiskussionen statt. Dabei werden Einblicke in Markttrends gegeben, rechtliche Grundlagen, Herstellungsprozesse und richtungsweisende Technologien aufgegriffen und die Zukunftsperspektiven dieser wachstumsstarken Kategorie analysiert.

Ziel ist es, mit der VieVinum Future Academy einen Überblick und mehr Klarheit über diese neue Vielfalt an Getränken zu bieten und den Austausch zwischen allen Akteur:innen dieses Genres zu fördern – von der Produktion über Gastronomie und Handel bis hin zu den Konsument:innen.

Strategisch begleitet wird die VieVinum Future Academy LOW&ZERO von Dr. Klaus Postmann, Weinakademiker, Trade-, Food- and Wine-Journalist, und Alexander Lupersböck, Weinakademiker und Redakteur bei wein.plus: „Alkoholfreie Weinalternativen stehen – so wie das gesamte Marktsegment – vor einem bedeutenden Wachstum. Prognosen sagen bis 2028 einen jährlichen Zuwachs von sieben Prozent pro Jahr auf einen Umsatz von rund vier Milliarden Euro voraus. Dabei spielen Aspekte wie Wellness, Self-Care und die Erschließung neuer Konsumentengruppen eine große Rolle. Rund zwei Milliarden Menschen auf der Welt trinken aus kulturellen Gründen keinen Alkohol. Wie können Österreichs Erzeuger, der Handel und die Gastronomie auf diese Entwicklung reagieren? Dem widmen sich die Talks dieser Veranstaltung auf vielfältige Weise.

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